Tuesday, 9 June 2009

Min's food channel....

SEMALAM HARI RAJIN SAYA! Saya buat karipap daging dan karipap inti telur! My dearest kak long asyik dok sebut aje suruh saya buat so akhirnya menjadi jugak! Resipi inti telur belajar dari wanteh! Tq Wanteh, i love u! Bukan susah rupanya, just eggs, udang kering, cili merah, suun, bawang dan sedikit daun sadri! Masa kecik kecik dulu, arwah mak selalu buatkan untuk kami adek beradek tapi bukan size karipap yang biasa tapi size jumbo!!! Di Johor ia lebih dikenali dengan nama 'roti berlauk'. Tak tahu lah kenapa! Setiap kali arwah mak selesai menggoreng karipap jumbo tu, berebut rebut kami adek beradek nak ambik yang paling besar!!

Kak long dengan penuh perasaan membantu saya menyiapkan semua karipap karipap tersebut! Sebenarnya plan asal nak buat karipap pusing tapi bila tengok resipinya, kepala saya yang pusing sebab banyak sangat stepnya! Yang pasti 'karipap pusing' will be my next task! My husband pesan kalau nak buat inti daging suruh letak daging banyak2, baru terasa dia kata! Ye lah sayang oiiiii, nanti dinda letak daging banyak2 k! Rupanya selain kak long dan saya, anak anak yang lain tak suka inti 'telur'! Hmmmmm, banyak songeh lah diorang ni.....

Kan saya kata, semalam hari RAJIN saya sebab disebelah petang pulak saya buat 'macadamia coconut cheesecake'!! of course lah dengan bantuan my dearest daughters, kak long n tija! Bersemangat diorang menolong saya! Macam tak percaya bila lihat hasilnya! Seronok tak terkata! First time dah menjadi, yang penting cook with love!! Sesiapa nak order????????????. Once i learn how to upload gambar dlm blog ni, pasti saya akan tayang pada semua, hehehe!

1 comment:

nanai's said...

wahhh,..boleh lah order from you..
nak buat jgn harap lerrr...yg sorang penat balik flight,..yg sekor tu terlentang jer..Jgn lepas nie u karipap kepala maid u sudah ler...hehehe