Bagaikan satu kepuasan yang tak dapat saya gambarkan dengan perkataan selain daripada bersyukur kerana dapat berjumpa dan bermesra dengan kaum keluarga sebelah suami saya yang telah sudi melapangkan masa memenuhi jemputan saya dan suami! Walaupun tidak semua yang dapat hadhir namun kehadiran mereka semalam sudah cukup memeriahkan suasana!
Buat pertama kalinya saya cuba memasak 'nasi lemak kukus' namun hasilnya sungguh membanggakan! Seawal pagi saya sudah merendam 25 pot beras kemudian mengukus selama setengah jam kemudian keluarkan beras tadi dan rendam semula selama 5 jam ( mengikut apa yang diajar didalam resipi). Memang meletihkan dan rumit. Alhamdulillah, by 6pm semua lauk2 telah siap dimasak - sambal tumis ikan bilis, sambal udang, sambal sotong, daging goreng kunyit, kangkong celur dan ayam goreng! Sempat juga in between tu, saya membuat 'peach crumble' Baked Macaronni n Cheese dan Sheppards Pie!! Suami dan anak2 bujang saya sibuk mengemas dan mengatur meja didepan! Terharu jugak saya bila melihat mereka bekerjasama.
Yang penting my main dishes dapat disiapkan sebelum tetamu sampai! Berdebar2 jugak hati ni sebab maklumlah ini pertama kali saya membuat nasi lemak kukus - selepas solat maghrib sempat juga saya berdoa agar semua masakan saya 'menjadi'!
Syukur Alhamdulillah apabila semua tetamu saya 'enjoyed' masakan saya dan memuji 'nasi lemak kukus' saya! Lebih menyeronokan apabila mertua saya juga memuji masakan saya!! Kembang satu badan!!!
Kami semua sempat menyambut hari jadi Fiqah yang ke21! Saya betul2 seronok dan tetamu2 saya pun nampak seronok! Ada kek untuk saya juga - ehsan dari the Azlan's!! Sempatlah kami menyanyi lagu besday! Best sangat! Yang tak boleh saya lupakan apabila semua tetamu terpaku mendengar cerita 'fantasi' saya!! Sleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeep, hehehe ...
No comments:
Post a Comment